產品名稱：批發(fā)商用油炸機
產品型號：
產品報價：238000
產品特點：批發(fā)商用油炸機通過使用食用油為主要原料，對食品進行炸制的設備，具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用商用設備。
批發(fā)商用油炸機的詳細資料：
批發(fā)商用油炸機它使用進口的優(yōu)質不銹鋼材料，穩(wěn)固耐用，美觀大方；采用*的高低溫油技術，下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮，有效減少炸油中的有害物質，保證了炸油不變黑，從而大大延長了換油周期，節(jié)油效果驚人，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康；智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡捷，被業(yè)內認定為油炸設備的一次革命，引導了新世紀的飲食新時尚。
批發(fā)商用油炸機原理
1、油水混合型油炸機*改變了傳統(tǒng)的油炸設備結構，科學的采用了水油混合技術，通過加熱，在升溫的過程中控制了下層的油溫，可以減緩油脂的水解氧化，延長油的使用壽命，提高產品品質。
2、利用油、水、比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致病物的問題。
3、由于該機*的結構，可以充分利用植物油與動物油的密度不同，使被炸動物肉所浸出的油自然沉入植物油的下層，使工作油面始終保持純凈。無論是炸制魚、雞還是面食都不會互相串味，可以一鍋內炸制不同的食品，從而使困擾人們多年的這一難題得到解決。
4、新型油炸機還裝有油溫控制裝置、報警裝置，使操作更加方便，又提高了工作效率。水油混合式油炸機在食品加工廠、專業(yè)炸雞店、各類大型食堂、賓館、飯店等領域推廣使用后，以其合理的設計、穩(wěn)定的性能、可靠的工藝贏得了用戶的廣泛贊譽。
5、油水混合技術在油層中部加熱，控制上下油層溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產生，從而延長油的使用壽命。
來做早餐炸油條，炸面魚、豆泡，豆參，炸肉串、炸禽類、魚類、麥面食品、花生米，江米條，薯條和蔬菜等膨化食品及各種面食油炸食品，是做油炸食品所必*好幫手。本機采用不銹鋼材質，具有熱力均勻、升溫速度快等優(yōu)點，炸東西效率高、操起起來安全方便、油水混合的設備省油節(jié)能，可節(jié)能40%。外觀做工精細、美觀，堅固耐用。
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